Bazylia wyższa SMAK&ZDROWIE

Dostępność: brak

Bazylia to bazowy element w kuchennym zestawie przypraw. Zioło o smacznych, aromatycznych listkach spożywanych na surowo lub w wersji suszonej, rozdrobnionej. Niezbędny dodatek do klasycznej pizzy włoskiej i sosów pesto. W kuchni przyda się jako pachnący, zdrowy składnik zup, sałatek i dań rybnych. Polecana także do aromatyzowania mięs. Bazylia wyższa jest ceniona za aromat, walory smakowe i dobroczynny wpływ na układ trawienny. Roślina łatwa w uprawie – można ją posadzić w ogródku lub hodować przez cały rok w doniczce. Wysiew do gruntu od maja do czerwca. Zalecana jest gleba próchnicza, stanowisko słoneczne i umiarkowane podlewanie.