Balon do wina 15 L w koszu plastikowym BROWIN

Dostępność: brak

Balon szklany wąskootworowy o pojemności 15 L. Przeznaczony jest do fermentacji win, piw, miodów pitnych i do nalewek. Plastikowa, zdejmowana obudowa pozwala na dokładne umycie balonu, pełniąc jednocześnie funkcję ochrony szkła przed stłuczeniem. Szkło, z którego wykonane są balony, jest szkłem sodowym, posiadającym wszelkie atesty pozwalające na kontakt z artykułami spożywczymi. Zaletą szklanych balonów jest ich wysoka szczelność i możliwość „podpatrywania” procesu fermentacji. Z praktycznego punktu widzenia polecane jest prowadzenie pierwszej fermentacji w miazdze w pojemniku fermentacyjnym, a następnie - po pierwszym zlaniu i odciśnięciu owoców - prowadzenie dalszej fermentacji w szklanym balonie. Balonów nie wolno myć w gorącej wodzie oraz poddawać gwałtownym zmianom termicznym (przenoszenie z zimnego do ciepłego otoczenia), zbyt wysoka temperatura mogłaby spowodować uszkodzenie szkła. Zalecane jest mycie balonów w letniej wodzie z dodatkiem roztworu, np. pirosiarczynu potasu lub Oxi Turbo. Korki dopasowane do balonu o pojemności 15 L: - korek gumowy O 43/40 mm z otworem na rurkę fermentacyjną szklaną lub plastikową (647043) - korek gumowy z zamknięciem O 43 mm (647343) - korki z korka O 45/37 mm, bez otworu do zamknięcia balonu (652900) - kaptur O 55 mm (647255) - korek/kaptur O 57 mm (647257).